Braue Dein eigenes Bier – mitten in Sarstedt
Erlebe Schritt für Schritt, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein eigener Sud entsteht – begleitet von den Sarstedter Bierfreunden und eingebettet in eine Brautradition, die bis 1492 zurückreicht.
Das Wichtigste auf einen Blick
- Preis: 79 Euro pro Person
- Dauer: etwa 5 bis 6 Stunden
- Teilnehmerzahl: maximal 15 Personen
- Inklusive: Getränke und eine zünftige Brotzeit
- Vorkenntnisse: nicht erforderlich
- Ort: Vereinsheim der Sarstedter Bierfreunde, Lönsstraße 14A in Sarstedt
Gut zu wissen: Der gemeinsam gebraute Sud verbleibt nach dem Kurs im Verein und wird dort weiterverarbeitet. Eine Abgabe des später fertigen Bieres an die Teilnehmenden ist nicht Bestandteil des Braukurses.
Ein Brautag zum Mitmachen
- Du begleitest den Brauprozess vom Schroten bis zum Würzekochen.
- Du arbeitest selbst mit und schaust nicht nur zu.
- Du brauchst keine Vorkenntnisse.
- Du erhältst verständliche Einblicke in Rohstoffe, Technik und Brautradition.
- Du erlebst einen geselligen Tag in persönlicher Atmosphäre.
So läuft Dein Brautag ab
Zu Beginn lernst Du die wichtigsten Rohstoffe und den Ablauf eines Brautages kennen. Anschließend wirst Du selbst aktiv: Gemeinsam schroten wir das Malz, maischen ein, läutern und kochen die Würze. Du erfährst, welche Aufgabe der Hopfen übernimmt, wie die Hefe später arbeitet und warum Zeit und Temperatur beim Brauen entscheidend sind.
Dabei geht es nicht um trockene Theorie. Du kannst sehen, riechen, fühlen, fragen und mitarbeiten. Für Getränke und eine zünftige Brotzeit ist gesorgt. Gleichzeitig erzählen wir, welche Rolle das Brauhandwerk in der Geschichte Sarstedts spielte.
Eigener Brautag für Gruppen und Firmen
Ob Betriebsausflug, Teamerlebnis, Vereinsausflug oder besonderer Geburtstag: Gemeinsam brauen verbindet und schafft ein Erlebnis, über das Ihr noch lange sprecht. Individuelle Gruppentermine sind möglich. Wir stimmen Termin und Ablauf persönlich mit Euch ab.
Freie Braukurstermine
Wähle in der folgenden Übersicht den passenden Termin aus und sichere Dir Deinen Platz für 79 Euro pro Person.
Noch Fragen zum Braukurs?
Schreib uns gern über unsere Kontaktseite. Wir helfen Dir bei Fragen zu Terminen, Teilnahme oder einem individuellen Gruppenerlebnis persönlich weiter.